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『奶香金萱』-簡介
金萱茶為茶樹品種名稱,主要產地在南投及嘉義,是台灣茶葉改良場經過四十多年的培育,1980年代成功培育排列第十二號的新品種,命名台茶十二號,這是金萱茶學名由來,其後又命名為「金萱」,此後,以台茶十二號茶菁製作之部份發酵茶則稱作金萱茶,俗稱27仔。金萱茶最大的品質特徵即俱一股濃濃的天然「奶香」,這種天然的奶香很少茶類可以做得出來,只有金萱茶有此特徵。
『奶香金萱』-特色
金萱茶葉子肥厚、鮮嫩,外形呈現美麗捲曲球狀,發酵在10~30%之間,並帶清香、甘醇特色,湯色金黃、茶性柔和,滋清純滑潤,有獨特奶香味,為自然奶香。適合女性及初學者飲用。